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24876 Hollingstedt, Lahmenstraat 3

Das Apfelschi, ein Bioland Obstbetrieb mit Mutterkuhhaltung und Imkerei, befindet sich in direkter Nähe der Treene am Ortsrand von Hollingstedt.

Sie finden den Familienbetrieb am ehemaligen Wikingerhafen. Die Apfelplantagen stehen 2 km weiter am westlichen Treene-Ufer.
2002 wurden die ersten Obstbäume gepflanzt, die aus Überzeugung, für eine nachhaltige Landwirtschaft nach den Biolandrichtlinien bewirtschaftet werden - ohne Einsatz von chemisch synthetischem Pflanzenschutz, Mineraldünger und Gentechnik.

Die Mutterkuhherde genießt von Mai bis Oktober die saftigen Weiden entlang der Treenewiesen und verbringt die Wintermonate in einem Offenstall mit Stroheinstreu, wo sie mit Heu und Silage gefüttert wird. Die Bienenvölker finden sich bei den Apfelbäumen, wo sie im Frühjahr Pollen und Nektar von über 100 alten und besonderen Apfelsorten sammeln. Beim Einkauf im Hofladen werden den Kunden stets verschiedene Apfelsorten zum Probieren bereitgestellt.

Der Hofladen bietet das ganze Jahr über Bioland-Honig und Saft aus eigener Herstellung an. Ab Ende Juli haben Kunden die Möglichkeit, verschiedenes frisches Obst vom Hof, darunter Äpfel, Birnen und Mirabellen, käuflich zu erwerben.

© Das Apfelschiff

Das Apfelschiff, Hollingstedt

Kontakt: Das Apfelschiff Bernd Hagge-Nissen u. Inde Sattler GbR Bioland-Obstbetrieb
Öffnungs- zeiten Freitag: 10.00 - 18.00 Uhr
Telefon: 04627 - 1840121
E-Mail: kontakt[at]das-apfelschiff.de
Webseite: https://www.das-apfelschiff.de/
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